Количество сахара в продуктах с низким гликемическим индексом: в каких продуктах много сахара

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ Петрушка, базилик5493,70,48 Укроп15312,50,54,1 Салат листовой10171,50,22,3 Помидоры свежие10231,10,23,8 Огурцы свежие20130,60,11,8 Лук репчатый сырой10481,4-10,4 Шпинат15222,90,32 Спаржа15211,90,13,2 Брокколи102730,44 Редис15201,20,13,4 Капуста свежая10252-4,3 Капуста квашенная15171,80,12,2 Капуста тушеная1575239,6 Цветная капуста тушеная15291,80,34 Брюссельская капуста15434,8-5,9 Лук-порей15332-6,5 Грибы соленые10293,71,71,1 Перец зеленый10261,3-5,3 Перец красный15311,30,35,9 Чеснок30466,5-5,2 Морковь сырая35351,30,17,2 Зеленый горошек свежий407250,212,8 Чечевица отварная2512810,30,420,3 Фасоль вареная401279,60,50,2 Рагу овощное55992,14,87,1 Баклажанная икра401461,713,35,1 Кабачковая икра75831,34,88,1 Свекла отварная64541,90,110,8 Тыква запеченая75231,10,14,4 Кабачки жареные751041,3610,3 Цветная капуста жареная351203105,7 Оливки зеленые151251,412,71,3 Кукуруза отварная701234,12,322,5 Маслины черные153612,2328,7 Картофель вареный657520,415,8 Картофельное пюре90922,13,313,7 Картофель фри952663,815,129 Картофель жареный951842,89,522 Картофельные чипсы855382,237,649,3 ФРУКТЫ И ЯГОДЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ Лимон20330,90,13 Грейпфрут22350,70,26,5 Малина30390,80,38,3 Яблоки30440,40,49,8 Ежевика25312-4,4 Земляника25340,80,46,3 Черника43411,10,68,4 Голубика423410,17,7 Смородина красная303510,27,3 Смородина черная153810,27,3 Алыча25270,2-6,4 Брусника25430,70,58 Абрикосы20400,90,19 Персики30420,90,19,5 Груши34420,40,39,5 Сливы22430,80,29,6 Клубника32320,80,46,3 Апельсины35380,90,28,3 Вишня22490,80,510,3 Гранат35520,9-11,2 Нектарин35480,90,211,8 Клюква45260,5-3,8 Киви50490,40,211,5 Облепиха30520,92,55 Черешня25501.20,410,6 Мандарины40380,80,38,1 Крыжовник40410,70,29,1 Хурма55550,5-13,2 Манго55670,50,313,5 Дыня60390,6-9,1 Бананы60911,50,121 Виноград40640,60,216 Ананасы66490,50,211,6 Арбуз72400,70,28,8 Изюм652711,8-66 Чернослив252422,3-58,4 Инжир353573,10,857,9 Курага302405,2-55 Финики14630620,572,3 ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИ ЖИРЫУГЛЕВОДЫ Клетчатка пищевая30205173,914 Соевая мука обезжиренная1529148,9121,7 Отруби5119115,13,823,5 Овсяные хлопья40305116,250 Перловая каша на воде221093,10,422,2 Овсяная каша на воде66491,51,19 Ячневая каша молочная501113,6219,8 Рис нешлифованный отварной651252,70,736 Макароны из муки грубого помола381134,70,923,2 Хлеб зерновой402228,61,443,9 Хлебцы цельнозерновые4529111,32,1656,5 Хлеб "Бородинский"452026,81,340,7 Гречневая каша на воде501535,91,629 Овсяная каша молочная601164,85,113,7 Макароны из твердых сортов пшеницы501405,51,127 Манная каша молочная6512235,415,3 Рисовая каша молочная701012,91,418 Хлеб ржано-пшеничный652146,7142,4 Вареники с творогом6017010,9136,4 Пельмени60252146,337 Пшенная каша на воде701344,51,326,1 Рисовая каша на воде801072,40,463,5 Блины из муки высшего сорта691855,2334,3 Вареники с картофелем6623463,642 Пицца с сыром602366,613,322,7 Хлеб из муки высшего сорта802327,60,848,6 Макароны высший сорт8534412,80,470 Мюсли8035211,313,467,1 Пирожок печеный с луком и яйцом882046,13,736,7 Пирожок жареный с повидлом882894,78,847,8 Сухарики7436011,5274 Печенье крекер8035211,313,467,1 Булочка сдобная882927,54,954,7 Булочка для хот дога922878,73,159 Бублик пшеничный1032769,11,157,1 Кукурузные хлопья8536040,580 Гренки белые жареные1003818,814,454,2 Хлеб белый (батон)1363697,47,668,1 Вафли805452,932,661,6 Печенье, пирожные, торты10052042570 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫ Молоко обезжиренное273130,24,7 Творог нежирный30881811,2 Молоко соевое30403,81,90,8 Кефир нежирный253030,13,8 Йогурт 1,5% натуральный354751,53,5 Сыр тофу15738,14,20,6 Молоко натуральное32603,14,24,8 Творог 9% жирности301851492 Йогурт фруктовый521055,12,815,7 Брынза-26017,920,1- Сыр фета5624311212,5 Творожная масса4534072310 Сырники из творога7022017,41210,6 Сыр сулугуни-28519,522- Сыр плавленный5732320273,8 Сыры твердые-3602330- Сливки 10% жирности301182,8103,7 Сметана 20% жирности562042,8203,2 Мороженое702184,211,823,7 Молоко сгущеное с сахаром803297,28,556 ЖИРЫ, МАСЛА И СОУСЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫ Соевый соус20122-1 Кетчуп15902,1-14,9 Горчица351439,912,75,3 Оливковое масло-898-99,8- Растительное масло-899-99,9- Майонез606210,3672,6 Сливочное масло517480,482,50,8 Маргарин557430,2822,1 Сало свиное-8411,490- НАПИТКИ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫ Вода чистая негазированная----- Чай зеленый (без сахара)-0,1--- Сок томатный15181-3,5 Сок морковный40281,10,15,8 Сок грейпфрутовый (без сахара)48330,3-8 Сок яблочный (без сахара)40440,5-9,1 Сок апельсиновый (без сахара)40540,7-12,8 Сок ананасовый (без сахара)46530,4-13,4 Сок виноградный (без сахара)4856,40,3-13,8 Вино красное сухое44680,2-0,3 Вино белое сухое44660,1-0,6 Квас3020,80,2-5 Кофе натуральный (без сахара)5210,10,1- Какао на молоке (без сахара)40673,23,85,1 Сок в упаковке70540,7-12,8 Компот из фруктов (без сахара)60600,8-14,2 Десертное вино301500,2-20 Кофе молотый42580,7111,2 Газированные напитки7448--11,7 Пиво110420,3-4,6 Шампанское сухое46880,2-5 Джин с тоником-630,2-0,2 Ликер30322--45 Водка-233--0,1 Коньяк-239--1,5 ПРОЧИЕ ПРОДУКТЫ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТАГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКСПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
(на 100 гр.) ККАЛБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫ Морская капуста2250,90,20,3 Раки отварные59720,31,31 Котлеты рыбные5016812,5616,1 Крабовые палочки409454,39,5 Говяжья печень жареная5019922,910,23,9 Омлет4921014152,1 Котлеты из свинины5026211,719,69,6 Сосиски2826610,4241,6 Колбаса вареная3430012283 Белок одного яйца48173,6-0,4 Яйцо (1 шт)48766,35,20,7 Желток одного яйца50592,75,20,3 Грецкие орехи1571015,665,215,2 Фундук1570616,166,99,9 Миндаль2564818,657,713,6 Фисташки15577215010,8 Арахис2061220,945,210,8 Семечки подсолнуха857221534 Семечки тыквенные256002846,715,7 Кокосовый орех453803,433,529,5 Шоколад темный225396,235,448,2 Мед903140,8-80,3 Варенье702710,30,370,9 Шоколад молочный70550534,752,4 Шоколадный батончики7050042569 Халва7052212,729,950,6 Карамель, леденцы80375-0,197 Мармелад303060,40,176 Сахар70374--99,8 Попкорн854802,12077,6 Шаверма в лаваше (1шт)7062824,82964 Гамбургер (1 шт)10348625,826,236,7 Хотдог (1 шт)90724173679
Источник: udiabetika.ru
Читайте также
Вид: