Стевия польза и вред при сахарном диабете


Содержание статьи:

Можно ли говорить о пользе травы стевии, если сахарный диабет

Содержание

  • Польза растения
  • Как использовать траву
  • Что следует помнить

Можно ли употреблять стевию при диабете?

Стевия представляет собой растение, которое уже на протяжении многих десятилетий служит одним из наиболее известных натуральных заменителей сахара. Эта трава уникальна тем, что из нее можно делать практически все: фито-чаи, настойки, растворы и даже сиропы, которые будут неизменно полезны при сахарном диабете.

Польза растения

Кроме того что лекарственные препараты из стевии не провоцируют аллергические реакции, они характеризуются способностью стабилизации артериального давления, понижения холестерина. Именно поэтому представленная трава рекомендована в качестве оптимальной натуральной добавки к диабетическому диетическому питанию и фитотерапии.

После продолжительных исследований было научно доказано, что данное растение характеризуется уникальным свойством, которое дает возможность восстановить функционирование поджелудочной железы у тех, кто болен сахарным диабетом.

Безопасен ли заменитель сахара, сделанный из стевии?

Следствием этого становится то, что организм лучше и быстрее начинает вырабатывать инсулин. Противопоказания к применению стевии немногочисленны – аллергическая реакция на само растение или же недопустимость применения натуральных заменителей сахара. Таким образом, стевия при сахарном диабете по праву считается одним из наиболее полезных и проверенных сахарозаменителей.

Как использовать траву

С точки зрения современной медицины, уникальность данного растения заключается в том, что возможно выбирать самые разные направления в процессе не только лечения сахарного диабета, но и его профилактики.

Наиболее распространенный метод применения – это фито (натуральный) чай, в состав которого практически на 90 процентов включен измельченный порошок, сделанный из листьев стевии.

Главное, чтобы трава сахарозамениель действительно была измельчена на максимально маленькие кусочки. Перед допуском к употреблению порошок обязательно должен пройти:

  • специализированную обработку при помощи метода кристаллизации;
  • тщательную и продолжительную очистку;
  • сушку.

Все, что нужно знать про чай из стевии

Заваривать чай из представленного растения следует привычным образом, а вот настаивать желательно как можно дольше – не менее 10-ти минут. Если же говорить о жидких экстрактах из стевии, то они рекомендованы специалистами не только в качестве профилактики сахарного диабета, но и при желудочных расстройствах, для уменьшения индекса тела. Также они представляют собой идеальные тонизирующие препараты и антиоксиданты, которые можно употреблять каждому из диабетиков. Экстракты следует добавлять либо в пищу, либо разводить стаканом фильтрованной воды и принимать не более трех раз в сутки, обязательно делать это до приема пищи. В таком случае трава сможет значительно ускорить все процессы, связанные с метаболизмом.

Помимо этого сахарозаменитель стевия выпускается и в таблетках, благодаря чему у каждого из диабетиков появляется возможность:

  1. нормализовать соотношение низкого сахара при диабете;
  2. восстановить обмен веществ;
  3. модифицировать функционирование печени и желудка.

Как употреблять таблетки из стевии?

Принимать также следует до употребления пищи трижды в день. Противопоказания в этом случае имеются – это острые гастриты или язвенные проявления.

Не следует забывать и про концентрированный сироп, сделанный из стевии, который, по сути, представляет собой не только лечебный препарат, но и может свободно использоваться в промышленности пищевого типа.

В этом случае он входит в перечень ингредиентов всевозможных напитков, соков, изделий кондитерского профиля. Таким образом, представленная трава сахарозаменитель активно применяется в процессе производства продуктов питания для тех, кто болен сахарным диабетом.

Что следует помнить

Необходимо учитывать, что использование данного растения в чистом виде недопустимо. Для того чтобы стевия при сахарном диабете была по-настоящему полезна, она должна пройти специализированную обработку. Эти действия невозможно осуществить в домашних условиях, потому что для этого необходимо не бытовое оборудование. Также следует помнить о том, что недопустимо применение значительных доз данной травы. Три раза в сутки – это максимально допустимый предел, который должен быть соблюден. В этом случае данная трава действительно будет полезна и эффективна для каждого из диабетиков.

diabetikum.ru

Стевия при диабете

Стевия – это кустарник, который пользовался популярностью еще в древности. Тогда индейцы называли его сладкой травой и регулярно использовали для приготовления пищи. Сегодня некоторые специалисты уверяют, что стевия способна увеличить биоэнергетические возможности человека, что позволяет держать себя в тонусе до пожилого возраста.

Современная медицина успешно применяет стевию для производства лекарства от сахарного диабета 1-ого и 2-ого типа. Так как растение является не только качественным сахарозаменителем, но и способно уменьшать уровень сахара в крови.

В каком виде принимается стевия?

Медики рассматривают стевию, как универсальное вещество. Это растение можно использовать в качестве лекарства при лечение от сахарного диабета, а также в качестве профилактического препарата.

Сегодня стевия используется в нескольких формах:

  • фито-чай;
  • таблетки;
  • концентрированный сироп;
  • жидкие экстракты.

Наиболее распространенное применение стевии – это фито чай. Растение измельчают до состояни порошка, обрабатывают по специальной технологии, кристаллизации, после чего порошок проходит очистку и сушку. В составе чая стевии, обычно, около 80 процентов, остальную часть могут составлять добавки, которые придают фруктовый или цветочный вкус и аромат напитку. Чай на стевии заваривается классическим способом и также употребляется. Он не имеет какого-либо специфического вкуса или запаха.

С целью профилактики можно использовать жидкие экстракты кустарника. Использование средства достаточно легкое – его можно добавлять в любую еду или питье. Экстракт имеет сладкий вкус, поэтому при добавлении его в пищу, стоит учитывать это свойство растения.

С помощью таблеток из стевии можно нормализовать сахар в крови, что очень важно при сахарном диабете. Препарат необходимо принимать до еды и только три раза в день.

Наиболее универсальным является концентрированный сироп из стевии, так как он применяется не только в медицине, но и в пищевой промышленности, в качестве пищевой добавки. Сироп из стевии входит в состав соков, различных напитков и кондитерских изделий. В основном такие продукты выпускаются для людей болеющих диабетом, но также его полезно употреблять детям и взрослым, которые не имеют этого заболевания.

Стевия при сахарном диабете 1 типа

Диабетом первого типа называют врожденный диабет или приобретенный в раннем детстве. Такие люди полностью зависят от инсулина, они нуждаются в регулярном введении препарата под кожу. Многие задумываются, можно ли употреблять траву стевию при сахарном диабете 1 типа, ведь профилактику проводить уже поздно. Специалисты дают положительный ответ. Так как стевия является природным веществом, она абсолютно безвредна. Помимо того, что ей можно заменять сахар в ежедневном рационе, избегая при этом углеводов, она еще разжижает кровь, что улучшает общее состояние человека. Противомикробные свойства также положительно влияют на иммунитет, что необходимо больному диабетом.

Стевия при сахарном диабете 2 типа

Инсулинозависимый диабет второго типа чаще всего развивается в зрелом возрасте или у пожилых людей. Причиной этому становиться нарушения в эндокринной системе, которое появляться в связи с возрастом. Факторы, влияющие на нарушения – это чрезмерная полнота или любые другие нарушения работы органов, в особенности эндокринной системы.

В случае опасений появления заболевания, стевию можно использовать как профилактическое средство. В каком лучше виде ее использовать, необходимо узнать у специалиста. При диабете 2-ого типа соблюдается диета, поэтому употребление стевии просто необходимо.

Статьи по теме:
Кислородный коктейль – польза

Кислородный коктейль имеет воздушную пенистую структуру и очень приятен на вкус. Более того, данный напиток весьма полезен для здоровья организма. Прочитайте наш новый материал о чудесных свойствах этого коктейля и оказываемом им эффекте.

Хронический бронхит – лечение народными средствами

Хронический бронхит встречается у пожилых людей, особенно у курящих, очень часто. Но принимать каждый раз при обострении большое количество лекарственных препаратов не является рациональным, ведь существует огромный выбор народных средств.

Как снизить давление без лекарств?

Стрессы, напряжения и неблагоприятные типы погоды выдергивают из нормального ритма жизни? Причина, скорее всего, кроется в повышенном давлении. Не обязательно быть гипертоником, чтобы страдать от высокого давления. Но есть несколько методов, помогающих снизить давление без таблеток.

Вам нужно быстро избавиться от симптомов простуды, гриппа или просто унять боль? Попробуйте давно известный и действенный способ – поставьте горчичники. Из нашей новой статьи вы узнаете, как это правильно делается в домашних условиях самостоятельно.

womanadvice.ru

Стевия: польза и вред при диабете 2 типа. Есть эффект от приема?

Одной из частых проблем диабетиков является выбор сахарозаменителя. Ни для кого не секрет, что при «сладкой болезни» нужно максимально ограничивать употребление легких углеводов. Традиционный белый порошок относится именно к числу нежелательных элементов ежедневного рациона.

Пациенты, которые не представляют себе жизнь без медового вкуса, отчаянно ищут альтернативы. Одной из лучших и доступных замен остается сладкая Стевия. «Трава ХХІ века», как ее называют некоторые ученые. Это натуральный продукт, что может с легкостью вытеснить классический сахар из кухонь миллионов людей.

Состав Стевии

Родиной растения является центральная часть Южной Америки. Местные жители тысячи лет употребляют природное лакомство в пищу и с терапевтической целью. Тем не менее, польза и вред Стевии при сахарном диабете стали темой активной дискуссии современных ученых совсем недавно.

Одни, как всегда – за, другие – против. Такое бурное обсуждение вызвано особым химическим составом растения, который позволяет использовать ее вместо традиционного подсластителя. При этом все происходит абсолютно без вреда для организма пациента со стойкой гипергликемией.

Продукт вмещает в себя:

  1. Микро- и макроэлементы: кальций, фосфор, калий, магний, селен, цинк.
  2. Витамины C, A, E, группы B (1,6), PP, H;
  3. Жирные и органические кислоты.
  4. Масло камфоры и лимонен.
  5. Алкалоиды и флавоноиды.
  6. Арахидоновую кислоту – природный стимулятор ЦНС.

В составе растения полностью отсутствуют белки. Оно содержит 0,1 г углеводов и 0,2 г жиров на 100 г продукта. Гликемический индекс – 1-2.

Данные характеристики обуславливают огромную популярность натурального лакомства.

Польза и вред при сахарном диабете

Необходимо отметить, что наиболее распространенной трава Стевия, польза и вред при сахарном диабете которой активно изучается врачами всего мира, остается в Японии. Уже более 30 лет в Стране восходящего солнца активно употребляют ее в пищу. За этот период не было зарегистрировано каких-то выраженных негативных последствий.

Поэтому она пропагандируется как качественная альтернатива классическому сахару. Диабетики по всей Земле переходят на данный продукт.Диабеталь – не имеющий аналогов натуральный продукт диетического (лечебного) питания на основе морской водоросли фукуса, разработанный Российскими научными институтами, незаменимый в питании и диетах больных сахарным диабетом, как взрослых, так и подростков. Подробнее...

Главными его преимуществами по сравнению с традиционным белым порошком являются:

  1. Практически полное отсутствие углеводов в составе. Если нет глюкозы в пище, то она соответственно и не поднимется в крови.
  2. Не влияет на жировой обмен. Количество липидов в теле не прибавляется с употреблением Стевии, а только уменьшается, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.
  3. Помогает сбросить лишний вес. Низкая калорийность травы отлично подходит для дополнительной терапии диабета 2 типа с сопутствующим ожирением.
  4. Данный продукт значительно слаще, нежели обычный сахар. ¼ чайной ложки измельченных листков растения заменяет 5 г белого порошка.
  5. Оказывает незначительное мочегонное действие, что особо полезно при наличии у пациента дополнительно гипертонической болезни.
  6. Снимает усталость и сонливость.
  7. Предотвращает развитие кариеса.
  8. Придает свежести дыханию изо рта.

Продукт практически избавлен от недостатков. Единственным минусом остается возможность формирования аллергической реакции после употребления травы. Наиболее часто она протекает в виде высыпаний по телу.

Польза и вред Стевии при сахарном диабете – несоизмеримы. Миллионы людей во всем мире уже убедились в этом.

Некоторые характерные особенности и специфика приема

Сразу нужно сказать, что натуральный продукт имеет специфический привкус. В зависимости от технологии очистки и ее степени, средство иногда может немного горчить. В основном – это проблема фирмы, что его выпускает.

Для предотвращения подобных ситуаций, необходимо просто попробовать несколько вариантов сахарозаменителя и выбрать тот, который понравится.

Выпускается продукт в виде:

  1. Таблеток, растворимых в воде.
  2. Кристаллического порошка по типу традиционного сахара.
  3. Жидкой эссенции в каплях.

Полезной характеристикой для кулинаров будет термостабильность натурального лакомства. Можно добавлять траву в любое блюдо, независимо от метода его приготовления.

Каких-то конкретных ограничений по количеству употребления продукта не существует. Из-за низкой калорийности и отсутствия углеводов, он прекрасно всасывается организмом без малейшего вреда.

Благодаря своей концентрации достаточно использовать немного травы или ее экстракта для удовлетворения желания скушать что-то сладенькое.

Наиболее популярным способом использования остается добавление жидкого экстракта в чай. Активно применяется в готовке разнообразной выпечки и других блюд. Все зависит от фантазии человека.

Необходимо понимать, что лечение сахарного диабета Стевией вполне возможно. Но не в качестве монотерапии. Растение не обладает гипогликемическим действием. Сахар падает из-за того, что не поступает фактически в организм. Поэтому нельзя забывать о необходимых медикаментах. Тем не менее, данный натуральный продукт послужит отличной подмогой для классического лечения недуга.

Советы и рекомендации

diabetof.ru

Заменитель сахара стевиозид: применение при диабете в таблетках и экстракте

Приветствую всех читателей блога! Как же порой трудно удержаться от кусочка сладкой выпечки или плитки шоколада! А может и не нужно отказываться, если десерт не только вкусный, но безопасный.

Поговорим о траве стевии (stevia), источнике сахарозаменителя стевиозид, выясним в чем польза и вред при диабете, послушаем отзыв врача, противопоказаниях и запомним фото. После прочтения материала вы уже не сможете отказать себе во вкусном десерте, приготовленном своими руками или купленном в магазине.

Трава стевия и ее применение

Да, я не ошиблась, стевия — это трава, которая обладает сладковатым вкусом, за счет содержания в ней стевиозида — основного гликозида, который имеет сладкий вкус. Кроме него, есть еще сладкие гликозиды:

  • Ребаудиозид А, С, В
  • Дулкозид
  • Рубузозид

Стевиозид добывают из экстракта растения и используют в промышленности в качестве пищевой добавки или БАД (E960). Многолетние исследования доказали полную безопасность в применении продуктов на основе этого заменителя сахара и называют травой 21 века.

Родиной стевии считается Центральная и Южная Америка. Коренные жители издревле использовали ее в пищу, заваривая с парагвайским чаем — МАТЕ. Однако, о полезных свойствах европейцы узнали намного позже, потому что завоеватели в то время мало интересовались народными обычаями этих племен.

Только в начале прошлого века в Европе узнали о таком чудном растении, благодаря Мойзесу Сантьяго Бертони, который на тот момент был директором агрономического колледжа в столице Парагвая.

к содержанию

Где растет стевия в России

В промышленном масштабе стевию высевают в Краснодарском крае и Крыму. Но сейчас любой огородник может вырастить эту травку на территории России. Семена продаются во многих магазинах для сада-огорода, а также интернет-магазинах. Однако вырастить в домашних условиях у вас вряд ли получится, потому что растению нужен свежий воздух, плодородная почва и высокая влажность. Ниже фото самого растения, как выглядит его цветок. Внешне есть сходства с крапивой, мятой и мелиссой.

Скоро будет статья, посвященная самостоятельному выращиваю этого растения. Кроме своего сладкого вкуса у этого заменителя сахара имеются и другие полезные свойства. Читайте далее о характеристике стевиозида. О выращивании стевии в домашних условиях читайте в этой статье.

к содержанию

Калорийность и пищевая ценность стевии

Если вы используете в пищу натуральные листья стевии, то в этом случае вы можете получить небольшое количество калорий. Энергетическая ценность травы около 18 ккал на 100 грамм продукта.

Однако, если вы используете сахарозаменитель экстракт стевиозида в жидком виде, в виде таблеток или порошковый, то калорийность будет нулевая. Я считаю, что в обоих случаях беспокоиться об этом не стоит, сколько бы вы не пили травяной чай, потому что поступление калорий просто ничтожно и ими можно пренебречь. В любом случае сахар будет в сотни раз вреднее.

к содержанию

Сколько углеводов в стевии

Аналогично калорийности, в траве присутствует около 0,1 г углеводов на 100 грамм. Вы же понимаете, что это очень маленькое количество, не способное как-то влиять на общий уровень глюкозы в крови. Поэтому его активно рекомендуют людям с сахарным диабетом во избежание тяжелых осложнений и нормализации сахара крови.

Кстати, стевиозид также не влияет на липидный обмен, т. е. не повышает уровень ЛПНП и триглицериды. А вообще БЖУ на 100 г у стевии следующий:

  • белки — 0 г
  • жиры — 0 г
  • углеводы — 0,1 г
к содержанию

Стевия: инструкция по применению

Поскольку из листьев стевии производят различные формы заменителя сахара, то очень удобно использовать ее для различных целей. Листья этого растения слаще сахара с 30-40 раз, а экстракт — в 300 раз. Ниже на картинке вы видите условную таблицу соотношения стевии и сахара.

Итак, вы можете употреблять продукт в виде:

  • чая или отвара из сухих листьев
  • экстракта, т.е. концентрированного раствора

Формы выпуска экстракта в виде:

  • шипучих таблеток в специальной упаковке — диспенсере
  • кристаллического порошка, похожего на сахар
  • жидкого сиропа, в каплях

Сейчас выпускается масса различных напитков со сладкой травой. Например, готовый напиток цикория со стевией, который достаточно полезен и является альтернативой кофе.

Экстракт стевиозида хорошо выдерживает высокие температуры и не разрушается, а это значит, что его можно использовать в домашней выпечке, что собственно я и делаю. А также совместима с кислыми фруктами и напитками.Везде, где нужен сахар, я добавляю экстракт сладкой травы. А те рецепты, в которых по технологии сахар заменить невозможно, я попросту не использую.

Кстати, у стевии нет четких границ терапевтической дозы. Условно ее можно употреблять в любом количестве, однако вы вряд ли много ее съедите.

к содержанию

Привкус стевии

Многие принимавшие траву стевии, отказываются от использования и оставляют негативные отзывы из-за его вкуса. Некоторые говорят, что она горчит. Я хочу коротко высказать свое мнение, так сказать, тоже оставить отзыв, по поводу специфического привкуса стевиозида.

Да, у самой травки есть оригинальный вкус, который может не всем нравится. Мне лично он не мешает. Но не у каждого экстракта неприятный вкус. Все дело в степени очистки и сырье. Я попробовала уже 5 видов стевии и все они имеют совершенно разные вкусы. Поэтому я хочу вам посоветовать пробовать и найти вкус, который вам понравится.

к содержанию

Химический состав стевиозида

Ученые считают безопасной дозой около 2 мг/кг массы тела в сутки. Стевия, в отличие от рафинированного сахара, имеет очень богатый химический состав. Листья богаты следующими веществами:

  • Минералы — кальций, марганец, фтор, фосфор, кобальт, алюминий, селен, хром.
  • Витамины — витамин С, бета-каротин, витамин В6, витамин К, рибофлавин, никотиновая кислота.
  • Эфирные масла — масло камфора и лимонен.
  • Флавоноиды — рутин, квертицитин, авикулярин, гваяверин, апигенен.
  • Арахидоновая кислота — натуральный гербицид и нейромодулятор.
к содержанию

Экстракт стевии: польза или вред

Когда я изучала вопрос выбора сахарозаменителей для себя и своего сына, но не нашла ни одного замечания в адрес этой медовой травы. Заметила, что популярность этого заменителя сахара неуклонно растет. Но у стевиозида есть свои плюсы и минусы.

Большими потребителями этого продукта являются японцы. В Японии уже более 30 лет используют в пищу, а также исследуют ее воздействие на организм. За эти 30 лет не было выявлено ни одного существенного патологического воздействия, что доказывает высокую безопасность в применении. Японцы применяют экстракт стевии не только как замену сахару.

Многие сильно преувеличивают способности растения и приписывают ей лечебные свойства препаратов. Я бы не стала утверждать, что она обладает прямо уж лечебным действием, но в профилактике некоторых состояний вполне сгодится. Снижает ли стевия сахар? Нет, гипогликемического действия у нее нет, сахар снижается из-за того, что вы начинаете ограничивать быстрые углеводы.

к содержанию

Польза медовой травы

Оказывается у стевии много полезных свойств, кроме контроля над уровнем сахара. Вот некоторые из них:

  1. способствует потере лишних килограммов за счет уменьшения углеводов в рационе
  2. оказывает легкое мочегонное свойство, тем самым уменьшая массу тела вследствие избытка воды и снижая артериальное давление по той же причине
  3. поддерживает жизненный тонус и ясность ума
  4. борется с усталостью и сонливостью
  5. предотвращает развитие кариеса
  6. улучшает запах изо рта
к содержанию

Вредна ли стевия

Ученые изучают это растение вот уже более 30 лет и не выявили значимых побочных явлений. Однако нужно быть все равно осторожным, поскольку может быть индивидуальная непереносимость продукта и реакция в виде аллергии.

Кстати, что и произошло с моим сыном, когда у нас только выявили диабет. Я купила в магазине чайные пакетики стевии и дала сыну, на следующий день вся кожа была усыпана мелкими прыщиками. На следующий день приема история повторилась и мы на пару лет забыли об этом подсластителе и ничего не использовали.

к содержанию

Отзыв врача о стевиозиде и применении при сахарном диабете

Можно ли стевию при сахарном диабете? Как профессионал и специалист в вопросах лишнего веса и сахарного диабета я абсолютно одобряю стевиозид, как безопасное сахарозаменяющее средство. Его я рекомендую на своих консультациях, также советую места, где можно ее купить. Диабетикам 2 типа она помогает уменьшить поступление углеводов с пищей и похудеть. Вообще в медицине, и эндокринологии в частности, ее все чаще можно услышать в рекомендациях врачей.

Как потребитель я использую этот подсластитель в течении 3 лет. Мы уже пробовали травяной чай со стевией, таблетки в диспенсере по 150 шт для подслащивания напитков, например, компота, а также экстракт в виде сиропа. Недавно купила порошок в интернет-магазине, посылка уже в пути.  Мне нравится этот необычный вкус, да и сыну тоже. И действительно сахар не повышается.

Мне пришлось попробовать несколько видов от разных фирм, прежде чем я нашла вкус, который бы мне понравился. На фото вы видите две бутылочки стевии, та что слева российского производства «крымская стевия», а справа — стевия американской фирмы Now Foods. На следующем фото вы увидите, как выглядят эти жидкости.

Я люблю больше американский вариант, поскольку он практически не имеет того самого привкуса и более концентрирован. Этот продукт не портит вкус и внешний вид десертов, в отличие от российского. В чай можно и крымскую стевию накапать, не так заметно.

к содержанию

Показания к применению медовой стевии

  • сахарный диабет 2 и 1 типа
  • нарушение толерантности к глюкозе
  • избыточный вес
  • всем, кто следит за своим здоровьем
  • при соблюдении диет Аткинса и Дюкана
к содержанию

Противопоказания и побочные эффекты

На самом деле стевия практически не имеет противопоказаний, потому что она не имеет побочных и токсических свойств. Некоторые жалуются, что от нее тошнит. Нужно помнить, что стевия — это трава, а на травы у некоторых людей бывает аллергия. Поэтому людям, у кого аллергия на семейство сложноцветных (ромашка, одуванчик) рекомендуется воздержание от ее применения.

Также может быть просто индивидуальная непереносимость препарата и это тоже нужно учитывать. Вообще стевия как никогда лучше подходит в качестве заменителя сахара при соблюдении диеты при сахарном диабете.

Ее можно употреблять людям с хроническим панкреатитом, пиелонефритом, желчекаменной болезни, и даже при онкологии. Если имеется кандидоз, то стевия не будет поддерживать воспаление, потому что она не перерабатывается грибами Candida.

к содержанию

Стевия при беременности и грудном вскармливании

Можно ли беременным стевию? На этот счет мнения расходятся. Достоверных данных нет как о безопасности, так и явном токсическом действии у беременных. Но я лично считаю, что стевия вполне безопасное растение и может применяться при беременности, а вот при кормлении грудью (ГВ) лучше воздержаться от приема сахарозаменителя, вдруг у ребенка разовьется аллергия. Это же касается беременных женщин, которые сами страдают аллергическими заболеваниями.

к содержанию

Стевия для детей

Можно ли ребенку стевию? Поскольку стевия доказала свою нетоксичность, то она идеально подходит для детей, если конечно нет аллергии на нее. Мы, родители, несем ответственность за здоровье и привычки в питании ребенка, которые он перенесет в свою взрослую жизнь.

Я понимаю, что тяга к сладкому заложено у детей в крови, но в нашем мире этих сладких соблазнов слишком много и нужно хотя бы таким образом нивелировать негативные последствия от употребления современных сладостей.

к содержанию

Как и какую выбрать стевию

Вопрос довольно сложный, потому что это дело вкуса. Мне не очень нравится вкус чая с этой травой, но прекрасно переношу водный экстракт. Единственное, что могу посоветовать — пробовать разные вкусы, пока не найдете свой. Продукты на сладкой траве продаются и в аптеке, и суперсаркетах, и в интернет-магазинах. Могу поделиться, где я покупаю жидкую стевию и другие продукты для здоровья.

к содержанию

Стевия для похудения: мифы и предрассудки

В интернете очень много рекламы и страниц на сайтах, где заманчиво предлагают похудеть на стевии. Реально ли это или опять обман? Я бы ответила и да, и нет.

Медовая трава не является жиросжигателем и не обладает свойствами мобилизировать жиры из подкожной клетчатки, поэтому прямого эффекта в уменьшении жировой прослойки у нее нет.

Но люди, полностью исключившие сахара, сладости и перешедшие на безопасный подсластитель потихоньку начинают терять килограммы. Это происходит потому что человек банально уменьшил количество углеводов в своем рационе, а также ликвидировал сильные подъемы сахара и инсулина в крови после их употребления. Организм постепенно начинает становиться на здоровые рельсы и перестает запасать жир.

Вот и весь фокус. Ведь то и дело возникают отзывы о похудении на листьях стевии, хотя это произошло опосредованно через изменение качества питания. Если вы желаете ускорить потерю веса, то можете использовать безвредную добавку L-карнитин, переходите по ссылке и узнайте больше о ней. Там же вы увидите мой собственный опыт применения.

к содержанию

Что лучше: фруктоза или стевия

Ну, этот вопрос даже не обсуждается. Конечно, стевия намного лучше, чем фруктоза. Я за фруктозу во фруктах и овощах, потому что она там содержится в небольшом количестве, но когда начинают использовать порошок фруктозы, для домашнего приготовления или едят магазинные товары на фруктозе, я всегда против.

Во первых, фруктоза это тоже углевод и она тоже повышает уровень сахара и инсулина, только значительно медленнее, чем глюкоза. Во-вторых, это лишние пустые калории, которые прибавляют сантиметры на вашей талии. В-третьих, фруктоза особо организму не нужна, потому что не может использоваться в качестве энергии, и она вынуждена оседать в печени, превращаясь в жир, а часть преобразуется в ту же глюкозу и идет на энергетические нужны.

В отношении стевии этого нет. Она совершенно не влияет на углеводный обмен и не откладывается в печени, поэтому она является выбором, если таковой вообще может возникнуть между этими веществами.

к содержанию

Муки выбора: сукралоза или стевия

Еще один заменитель сахара, который конкурирует со стевиозидом — сукралоза. Будет отдельная подробная статья по сукралозе, а сейчас только хочу сказать, что она не является натуральным продуктом. Сукралозу получают в результате химической реакции обычного сахара с парами хлора.

Говорят, что она безопасная, но лично я не рискую ее использовать, если есть натуральные подсластители. Как поступать вам — решайте сами.

к содержанию

Чем можно заменить стевию

В случае, если вы совсем не можете употреблять этот заменитель сахара, то вы можете его заменить на другой. Например, эритритол или попробовать смеси с другими относительно безопасными подсластителями, например, с сукралозой. Я считаю, что это худшее из зол по сравнению с сахаром.

На этом у меня все. Напоследок почитайте статью о сахарозаменителе ФИТПАРАД и какой он по качеству. Предлагаю вам посмотреть коротенькое видео, где рассказывается об этом удивительном сахарозаменителе. Жмите на кнопки соц. сетей после видео, если понравилась статья.

С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева

А в этом видео рассказывается, как приготовить оладьи с использованием стевии. Кстати, сохранила видео у себя в закладках, чтобы позже воспользоваться.

saxarvnorme.ru

Source: www.glukometr03.ru

Читайте также

Источник: diabet.zydus.su
Читайте также
Вид: